jeudi 7 février 2013

Riz au lait aux carambars

Hello !

Je vous reviens avec une petite recette sucrée. Chose que je ne fais que très rarement puisque les desserts et moi, on n'est pas vraiment super potes. Mais j'avais envie de tester cette recette.

Petite parenthèse, les "Petits papiers", c'est un peu de tout et de rien. Alors on va dire qu'une recette, ça peut avoir sa place ici ;)

Voici donc l'objet du délit de ce soir :


Pour cette recette (2 personnes) il faut donc :


  • 500 mL de lait
  • 125 g de riz rond
  • 25 g de sucre
  • 13 carambars


J'ai donc fait cuire mon riz pendant 5 minutes dans une eau bouillonnante. Puis je l'ai égoutté, remis dans la casserole avec le lait à feu doux. Et là, il faut s'armer de patience !!! :p
Au bout de  15 minutes j'ai rajouté le sucre, 10 minutes après j'ai rajouté 7 carambars, j'ai laissé cuire, en tournant de temps en temps pendant un moment. Et j'ai fini par rajouté les 6 autres carambars.

A l'origine la recette disait : "Laissez cuire le temps qu'il faut pour 'aimer' votre riz au lait." Ouai bah moi, ça a quand même duré 1h. ;)

Donc patieeeence est une vertue qui s'acquiert.

Alors, tentés ?

En tout cas je peux vous dire que c'était bien bon, même la Coloc' l'a dit ;) héhé
Bye ! =D


Nota Bene : Recette de henné à venir ;)